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頑固親父の食と健康へのこだわり |
| 当店は、お客様の健康を考えて化学調味料
、食品添加物、既製品を使わないように
努力しています。本来私達の体に備わっている「免疫力」や「自然治癒力」は自然環境の悪化・水質の低下・石油製品・
化学薬品・食品添加物・化学調味料等で低下していることが懸念されています。それを少しでもカバーする意味で、安全な水・塩・調味料・食材を使い
、手作りの料理を美味しく食べていただけるように努めています。 |
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40名様まで承ります。（カラオケ有）10名様以上で送迎もいたします。ご予算などお気軽にお問い合わせください。 |
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◆◆◆当店のおすすめ◆◆◆ |
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健康メニュー
月替り漢方料理定食 1,050円 |
| 薬膳料理と違い、漢方薬はあくまでも補足的に使うだけで
、美味しく、薬臭くない料理です。西洋でも予防医学の観点から東洋医学が取り入れられています。現在まで捨て去って来た日本の食文化を見直す時が来たのでは？
ぜひ一度ご賞味ください！ |
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美都温泉名物 温泉湯元利用
温泉豆富鍋 650円 |
| 美都温泉の源泉を利用し、一晩浸した大豆で下味をつけた豆乳を作り、旬の食材を炊きながら特性の柚子ポン酢で召し上がって頂きます。高たんぱく・低カロリーでヘルシーな一品。当店が開発し、開店当時から変わらない味。 |
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