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店名 : |
そば工房一心房 |
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所在地 : |
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TEL : |
(0856)78-1077 |
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FAX : |
同上 |
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営業時間 : |
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| 定休日: |
年中無休 |
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駐車場 : |
有り |
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打って食べてあなたもそば打ち名人!! |
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〜そば打ち道場あり〜 |
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自分で打ったそばをその場で
おいしく食べてみませんか? |
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道具は全てお貸し致します。お気軽にご連絡ください。 |
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1卓(〜4人まで) |
2,500円 |
4卓あり |
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試食お一人様 |
500円 |
料理一品付 |
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※そば打ち道場でもつなぎなしで打ちます。 |
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そばのコース料理 3,000円
※1,000円からご予算に応じてお作りします。 |
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| 第1条:石臼挽きの挽きたて粉を使うべし! |
| 第2条:打ち立てにて食すべし! |
| 第3条:湯がきてにて食すべし! |
| 第4条:食材は地元産にこだわるべし! |
| 第5条:蕎麦は十割にて蕎麦というべし! |
| 第6条:蕎麦屋はそば粉のほかは使わざるべし! |
| 第7条:山の菜を豊富に饗すべし! |
| 第8条:予約のみにて営業すべし! |
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食べ応えのある十割そば |
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